Anamur Yer Fıstığı, Tezgahlarda Yerini Aldı

GÜNDEM
Özcan GÜNGER / Anamur Manşet ; Anamur\'da haşlamalık olarak ilk hasadı yapılan taze yer fıstığı, tezgahlardaki yerini aldı.

Erken hasat etmek için normal fıstıklardan önce ekilen yer fıstığının kilosu 10 TL\'den satışa sunuluyor. Fiyatların yüksek olmasına rağmen ilgi gören fıstık, özellikle hamile bayanlar ve haşlanarak yenen firik fıstığı sevenler tarafından tercih ediliyor.

Bölgede ürün bolluğu nedeniyle ekimi her geçen yıl azalan yer fıstığı son yıllarda yok denecek kadar az. 20-25 yıl önce Anamur’un genelinde ekimi yapılan yer fıstığı üretimi muz ve çilek üretiminin artmasıyla yer fıstığı ekimi yok denecek kadar azaldı.